Aprimore a apresentação de seus produtos alimentícios com Corante Caramelo Classe III CORPAL CER, também conhecido como caramelo amônia ou caramelo beer, uma solução perfeita para indústrias que buscam excelência e qualidade em coloração.

Produzido através de um processo controlado de aquecimento de carboidratos na presença de compostos de amônia, o CORPAL CER não apenas confere uma cor intensa e desejável, mas também possui uma carga iônica fortemente positiva.

Esta característica única torna-o excepcionalmente adequado para produtos que contêm proteínas, como cervejas e itens de panificação, promovendo uma solubilidade exemplar em meios aquosos e assegurando uma distribuição uniforme da cor em seus produtos.

Não altera sabor, aroma, espuma ou clareza do produto final.